冷链设备具体有哪些？使用时需注意哪些？

　　冷链设备是指制造低温、低湿环境的设备，其实也就是139709.com平时说的制冷设备。冷链设备中通常储存的都是需要低温、低湿保存的食物，也就是冷冻产品，而冷冻产品的的供应链也就是冷链。随着各种行业之前不同的需求与要求，各行业需要的冷链设备也是五花八门，不过大致可以分为以下几种：低温冷库、常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。 　　下面来说说使用冷链设备时，需要注意哪些事情！
　　1.对于温度较高的食物不能放入冷链设备中，这些食品储存了不少热量。放于冷链设备之后，会导致冷链设备内部温度急速上升，同时增加蒸发器表面结霜厚度，压缩机工作时间变长，好点量增加等等，因此高温食品绝不能直接放入冷链设备中。
 
　　2.冷链设备内不要放过多的物品。冷链设备空间的确比较大，有的人会选择将他塞满，这样做是不对的。冷链设备在存放物品时不要过满、过紧，一定要留出空隙，方便空气之间的对流，减轻机组负荷，延长冷链设备的使用寿命，节省其电量 。
 
　　3.生食与熟食不要放在一起，生食是细菌、病毒的重灾区。冷链设备的制冷能力虽然可以抑制细菌的繁殖、生长，但并不能直接将他们杀死，甚至少部分细菌已经进化出抗寒能力。依然可以在冰柜内为非作歹。为了防止互相感染，应该分开放置，或者使用保鲜盒包裹起来。
 
　　4. 鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冷链设备中。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入冷链设备内最下面，以零上温度贮藏为宜。
 
　　只要做好冷链设备日常注意事项，就能避免很多因为操作不规范导致的问题。如果您想购买冷链设备但又担心不会使用，可以选择与宝尼尔公司合作，139709.com有经验丰富的售后服务，能处理冷链设备的各种各种问题，是您值得相信的选择！