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食物放到冰柜可以永久保鲜吗?

作者:创始人 日期:2017-04-30 人气:5
  宝尼尔冰柜目前越来越受欢迎了,很多朋友在购买冰柜后也不管是什么都直接扔宝尼尔冰柜里。专家提醒大家,冰柜保存的食物常用温度大概是4度到8度,在这个环境下,大部分的细菌生长速度会明显变慢。不过,“嗜冷菌”依然可以在0度到20度的环境中生长。这就是说,他们在寒冷的冰柜中依然保持的生长和繁殖,成为污染食物的罪魁祸首。比如李斯特氏菌等在这样的温度下不仅不会死亡反而开始茁壮生活。如果一旦误食了这些被感染的食物,轻者会引起腹痛、腹泻、发热等肠道疾病,更严重会导致败血症。而且,这类真菌、细菌的感染力极强会对冰柜内的食物进行交叉污染,腐败等等。
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