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产品知识

什么水果可以放入保鲜柜

作者:创始人 日期:2017-03-21 人气:5
随着水果的保健功能被越来越多的人知道,水果逐渐成为人们日常保养不可替代的产品,而有冷藏功能的保鲜柜便逐渐被商家用来摆放、储存水果。水果的种类很多,但并不是所有的水果都适合放到保鲜柜中储存。
保鲜柜是通过降低柜内温度,减缓水果周围细菌活动速度来保存水果的,所以商家在保存水果时要根据水果的适宜温度,调节保鲜柜内温度后再用来储存水果,效果会更好。通过科学试验,桃子、葡萄、苹果、草莓、胡萝卜等适宜保存的温度是0℃左右,香蕉、柠檬、芒果等适宜在14℃左右保存。所以,当保鲜柜中的温度不符合一些水果的贮藏温度时,最好不要放入保鲜柜中,以防适得其反。
 
一般来说,热带、亚热带的水果因为生长的地区和气候,所以比较怕冷,不能放在保鲜柜中,它们放在避光、阴凉的地方即可贮藏。如果一定要冷藏的话,可以放到远离冷气或保鲜柜的外围,以防被冻坏。有时超市为了防止它们被冻坏,都会与需要冷藏的水果分开区域。生长在温带地区的水果耐低温能力要好些,可以放到保鲜柜中储藏,如梨。
在用保鲜柜冷藏保鲜水果时,要注意温度的调节,如果不清楚具体的温度调节,也可以咨询宝尼尔客服,宝尼尔是生产商用冷柜的厂家,与冷柜产品相关的问题宝尼尔都可以解决,免费热线:400-0551-503。此外,水果不能在保鲜柜中久放,为了保持口感还是要尽快售出。
 
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